Vanessa - Experte Colombus depuis 2010
New York est souvent associée à ses gratte-ciels, à son rythme effréné et à ses lieux mythiques. Pourtant, la ville se découvre aussi à travers ses marchés, ses communautés, ses cafés de quartier et une scène gastronomique parmi les plus dynamiques au monde.
D’un comptoir italien de Little Italy aux halles gourmandes de Chelsea Market, d’un dîner chez l’habitant aux rooftops de Manhattan, ce voyage aux États-Unis, dans sa ville la plus emblématique, propose une autre lecture de la ville. Celle d’un New York vécu à hauteur de rue, où chaque quartier raconte une histoire différente et où la diversité culturelle se retrouve autant dans l’architecture que dans les assiettes.
Au fil des journées, vous alternez découvertes urbaines, expériences culinaires et temps libres pour explorer la ville à votre rythme.
À votre arrivée à New York, un transfert privé vous conduit jusqu’à votre hôtel situé dans le quartier de NoMad, l’un des secteurs les plus agréables de Midtown pour explorer la ville à pied.
Pour cette première découverte, nous vous proposons de faire cap sur le cœur de Manhattan. Vous débutez par Grand Central Terminal, dont les immenses verrières, les plafonds célestes et l’effervescence permanente en font bien plus qu’une simple gare. Quelques rues plus loin, la New York Public Library rappelle le prestige culturel de la ville tandis que Bryant Park offre une agréable parenthèse entre les gratte-ciels.
En fin d’après-midi, votre billet inclus vous permet d’accéder au SUMMIT One Vanderbilt. Plus qu’un observatoire, le lieu propose une expérience immersive mêlant architecture, art contemporain et vues spectaculaires sur Manhattan. Depuis les différents niveaux, le regard porte sur Central Park, l’Empire State Building et les tours qui dessinent la skyline new-yorkaise.
Un cocktail est inclus durant la visite afin de profiter pleinement de l’ambiance lorsque les lumières commencent à s’allumer sur la ville.
La soirée est libre.
La journée débute dans les rues de Little Italy lors d’un food tour accompagné d’un guide local.
Si le quartier est aujourd’hui plus petit qu’à son âge d’or, il conserve de nombreuses adresses qui témoignent de l’histoire de l’immigration italienne à New York. Au fil de la promenade, vous découvrez plusieurs spécialités emblématiques et les récits de familles installées ici depuis plusieurs générations.
La visite se poursuit vers Chinatown, dont les marchés, les épiceries et les enseignes colorées offrent un changement d’ambiance immédiat. Les saveurs, les odeurs et les langues entendues dans la rue rappellent combien New York s’est construite grâce aux vagues successives d’immigration.
L’après-midi est libre pour prolonger la découverte du Lower East Side ou rejoindre d’autres quartiers de Manhattan.
En soirée, vous êtes attendu chez un habitant pour un dîner préparé à partir de produits issus des Farmers Markets new-yorkais. Cette expérience permet de partager un repas dans un cadre convivial tout en échangeant avec un New-Yorkais sur son quotidien et sa ville.
Une manière différente de découvrir New York, loin des adresses les plus fréquentées.
Cette matinée est consacrée à l’un des secteurs les plus créatifs et gourmand de Manhattan.
Accompagné de votre guide, vous participez à une visite culinaire à travers Chelsea Market, le Meatpacking District et la High Line.
Ancienne zone industrielle reconvertie, Chelsea est aujourd’hui l’un des quartiers les plus dynamiques de la ville. Les anciens entrepôts accueillent désormais artisans, galeries et restaurants. Chelsea Market, installé dans une ancienne usine, réunit certains des meilleurs producteurs et concepts culinaires de New York.
La promenade se poursuit dans le Meatpacking District avant d’emprunter la High Line. Cette ancienne voie ferrée transformée en promenade suspendue traverse plusieurs quartiers et offre un regard original sur l’architecture contemporaine de Manhattan.
L’après-midi est libre.
Cette journée libre offre un autre visage de New York.
Le matin, nous vous conseillons de visiter librement le Musée américain d’Histoire naturelle, l’un des plus importants musées au monde. Ses collections couvrent aussi bien la paléontologie que les civilisations anciennes, la biodiversité ou encore l’exploration spatiale.
À la sortie du musée, Central Park s’étend sur plusieurs kilomètres au cœur de Manhattan. Véritable poumon vert de la ville, il offre une succession de lacs, d’allées ombragées, de jardins et de points de vue qui contrastent avec l’effervescence des avenues voisines. C’est le moment idéal d’en profiter.
En fin d’après-midi, votre billet inclus vous permet d’accéder à l’Empire State Building. Malgré l’apparition de nouveaux observatoires ces dernières années, ce gratte-ciel demeure l’un des symboles les plus emblématiques de New York. Depuis son sommet, la vue s’étend sur Manhattan, Brooklyn, le New Jersey et, par temps clair, jusqu’à l’océan Atlantique.
Cette journée est libre afin de découvrir certains des quartiers les plus emblématiques de New York à votre rythme.
Le sud de Manhattan permet de remonter aux origines de la ville. Le Financial District conserve plusieurs bâtiments historiques tout en étant aujourd’hui dominé par les tours de verre qui composent le célèbre skyline new-yorkais.
Depuis ce quartier, il est agréable de rejoindre à pied le Brooklyn Bridge. Ouvert en 1883, il demeure l’un des ouvrages les plus emblématiques de la ville et offre de magnifiques panoramas sur l’East River et Manhattan.
De l’autre côté du pont, le quartier de DUMBO dévoile une atmosphère totalement différente. Anciennes usines reconverties, galeries d’art, cafés indépendants et vues spectaculaires sur les ponts de Brooklyn et Manhattan en font l’un des secteurs les plus appréciés de Brooklyn.
Pour votre dernière soirée, une halte au Time Out Market permet de découvrir sous un même toit plusieurs adresses réputées de la scène culinaire new-yorkaise.
Selon l’horaire de votre vol, profitez une dernière fois de l’énergie unique de New York.
Le quartier de SoHo constitue une excellente étape pour terminer le voyage. Ancien secteur industriel devenu l’un des plus créatifs de Manhattan, il séduit par ses façades en fonte, ses galeries, ses concept stores et ses nombreuses adresses gourmandes.
Au fil des rues, boutiques de créateurs, librairies, torréfacteurs et petites épiceries fines permettent de rapporter quelques souvenirs ou simplement de profiter une dernière fois de l’ambiance new-yorkaise.
Selon le temps dont vous disposez, vous pourrez également prolonger la découverte vers Nolita ou Greenwich Village avant votre transfert privé vers l’aéroport.
Fin de votre séjour à New York.
Décalage horaire
– Les États-Unis couvrent six fuseaux horaires, incluant l’Alaska et Hawaii. D’est en ouest, les décalages avec la France sont les suivants :
– Eastern Standard Time (EST) : -6 heures. Lorsqu’il est 15h00 à Paris, il est 9h00 à New York.
– Central Standard Time (CST) : -7 heures. Quand il est 15h00 à Paris, il est 8h00 à Chicago.
– Mountain Standard Time (MST) : -8 heures. À 15h00 à Paris, il est 7h00 à Denver.
– Pacific Standard Time (PST) : -9 heures. Lorsqu’il est 15h00 à Paris, il est 6h00 à San Francisco.
– Alaska Standard Time (AKST) : -10 heures. À 15h00 à Paris, il est 5h00 à Anchorage.
– Hawaii Standard Time (HST) : -11 heures. Quand il est 15h00 à Paris, il est 4h00 à Honolulu.
Monnaie
La devise locale est le dollar américain (USD), avec des billets de 1, 5, 10, 20, 50 et 100 dollars (tous de même taille et couleur). Les pièces existent en 1, 5, 10, 25 et 50 cents.
Électricité
Le réseau électrique américain fonctionne sous une tension de 110-115 volts, 60 hertz, contre 220 volts, 50 hertz en France. Les prises possèdent deux fiches plates, nécessitant un adaptateur. Un adaptateur-transformateur peut être requis pour certains appareils non compatibles avec les deux voltages.
« Avec Colombus Voyages, chaque voyage est conçu sur mesure, alliant liberté et sérénité. Un conseiller expert dédié, une conciergerie francophone et une assistance 24h/24 vous accompagnent à chaque étape. Nos partenaires locaux triés sur le volet et nos services exclusifs (formalités, transferts, recommandations) simplifient votre expérience. Voyagez l’esprit libre, nous veillons sur chaque détail. »